Pettkeš, Alexander Špeciality družstevnej gastronómie, starých materí, zahraničných kuchýň Alexander Pettkeš - 1., vyd. - Bratislava Svépomoc 1989 - 379 s., 12,5 AH 21 cm Pre vnútornú potrebu Slov. zväzu spotrebných družstiev. ISBN: 8085168065 10 Universal Decimal Class. No.: 641.5(083.12)